niedziela, 22 grudnia 2019

Prosty Przepis na Pierniczki Toruńskie


Hejka!

Święta, święta, i jeszcze raz święta! Więc mam dla Was prosty przepis na pyszne pierniczki, bo kto nie lubi wczuć się w świąteczny klimat i zaszaleć w kuchni?
Potrzebne składniki:

- 200g miodu
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 3 łyżeczki kakao
- 100g cukru
- 1 jajko
- 400g maki przennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Do płynnego miodu dodajemy przyprawę do piernika, cukier, kakao i jajko. Następnie dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczemy. Zagniatamy ciasto na gładką masę i rozwałkowujemy na grubość 5mm-1cm. Potem wykrawamy rożne kształty foremkami. Smarujemy je po wierzchu wodą i pieczemy na natłuszczonej i oprószonej mąką blasze, albo na papierze, około 15 minut w temperaturze 190 stopni.





Gotowe pierniczki można ozdobić lukrem i gotowe!

Szybki lukier:
Mieszamy trochę soku z cytryny z cukrem pudrem do uzyskania lekko ciągnącej się konsystencji. Dodajemy barwniki i mieszamy :)

Smacznego!:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz